Большое потребление сыра несет опасность для организма в нескольких случаях. Об этом сообщают «Народные новости» со ссылкой на Наталью Нефедову, члена Ассоциации диетологов Канады.
С осторожностью сыр стоит есть людям, которые принимают антидепрессанты с ингибиторами моноаминоксидазы.
— Если принимать эти медикаменты с «выдержанными» видами сыра, например, пармезан, там есть тирамин, а при пересечении с моноаминоксидазой она вызывает у людей повышение давления, — сказала Нефедова.
В больших количествах сыр может навредить и другим людям — это скажется на их фигуре. При этом в «обезжиренных» сортах жира ненамного меньше.
— Необходимо не переедать, есть и другие молочные продукты. Всего в день подобных необходимо две-три порции. Лучше, чтобы это были разные продукты — молоко, йогурт, сыр и так далее, — добавила диетолог.
